Domaine COLLET - Empreinte Terroir Chardonnay
Un blanc de blanc généreux, typique de la Côte de Sézanne. Robe légèrement dorée, le nez délicat mêlant fleurs blanches, notes minérales et citronnées. En bouche on apprécie sa vivacité, sa texture fine, sa sensation de fraicheur. L’ensemble est franc, frais et se termine par l’amertume noble du pomelo rose.
Chardonnay | 100 | Pinot Noir | - | Pinot Meunier | - | ||||
Arbanne | - | Petit Meslier | - | Pinot Blanc | - | ||||
Sushis, poissons grillés, foie gras demi-cuit au poivre blanc. | |||||||||
Prix identique à celui du domaine |
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Un blanc de blanc généreux, typique de la Côte de Sézanne. Robe légèrement dorée, le nez délicat mêlant fleurs blanches, notes minérales et citronnées. En bouche on apprécie sa vivacité, sa texture fine, sa sensation de fraicheur. L’ensemble est franc, frais et se termine par l’amertume noble du pomelo rose.
Fiche technique
- Aromes
- Agrumes, Minéral / Iodé, Fleurs Blanches
- Prestige
- Blanc de Blancs
- Dosage / Sucrosité
- Brut
- En Bouche
- Gourmand-Charnu
- Accords
- Poissons - Crustacés
- Associations
- Sushis, poissons grillés, foie gras demi-cuit au poivre blanc.
- Cépages
- Chardonnay
- Couleur
- Blanc