Guy Charlemagne-Les Coulmets 2012
999 999,00 €
TTC
La Cuvée CHARLEMAGNE est uniquement élaborée les meilleures années à partir des têtes de cuvées des raisins récoltés dans les meilleures parcelles de Chardonnay Grand Cru. Robe jaune paille, le nez complexe ouvre avec des fruits confits vers une finale épicée et de tabac blond. La bouche ample et souple confirme la complexité du nez. Finale longue et soyeuse dominée par la fraîcheur. Les amateurs de perfection apprécieront l'esprit de ce grand vin.
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Chardonnay |  |
100 | Pinot Noir |  |
- | Pinot Meunier | |
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| Arbanne | |
- | Petit Meslier | |
- | Pinot Blanc | |
- | |
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Homard, Langouste, Saumon Fumé sur pain noir, Volaille farcie, Viande cuisinée aux champignons, Pommes cuites aux épices | ||||||||
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Prix identique à celui du domaine | ||||||||
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Cette Cuvée du terroir de la Côte des Blancs (Mesnil sur Oger et d'Oger) au sol calcaire, est élaborée uniquement les meilleures années. Ce Chardonnay 100% Grand Cru a une fraîcheur et une délicatesse unique. Récoltée dans nos meilleures parcelles, la Cuvée CHARLEMAGNE est élaborée à partir des têtes de cuvées de Chardonnay et vinifiée en cuves inox thermo-régulées. Vieilli 3 à 4 années dans nos caves crayeuses, ce Champagne millésimé est d'une grande finesse. Les amateurs en quête de perfection apprécieront l'esprit de ce grand vin. La robe jaune paille avec une effervescence fine et constante. Le nez complexe s'associe avec les fruits confits (orange, ananas et angélique) et présente une finale de tabac blond légèrement épicée. La bouche est ample et souple reprend la complexité du nez. La finale longue et soyeuse est dominée par la fraîcheur.
CH-0201-CHAR-Math
2 Produits
Fiche technique
- Aromes
- Fruits Confits, Fruits Secs, Fruits Exotiques, Agrumes, Grillé / Torréfié
- Prestige
- Blanc de Blancs, Cuvée Spéciale, Grand Cru, Millésime, Parcellaire
- Dosage / Sucrosité
- Brut
- En Bouche
- Fraîcheur-Finesse
- Accords
- Grandes occasions
- Associations
- Un grand champagne, plat froids avec un duo de foie gras ou une "patta negra", Sushi, Saumon mariné
- Cépages
- Chardonnay
- Couleur
- Blanc
