Roger Manceaux - Brut Nature
Un Champagne d’une très belle personnalité ! Aucun sucre ajouté, ça illustre son caractère rebelle et franc. Sa fraîcheur, sa vivacité et son caractère en font un Champagne parfait pour un apéritif d’été en plein air. Robe jaune clair, brillante, le nez est ouvert, les notes fraîches et fruitées (abricot, pêche, prune) prédominent et amènent des notes plus matures de coing, de mûre... une légère expression vineuse. La texture fine et robuste s’exprime dans un équilibre parfait. Un vin dominé par la profondeur et la structure des Pinots Noirs.
Chardonnay | 30 | Pinot Noir | 45 | Pinot Meunier | 25 | ||||
Arbanne | - | Petit Meslier | - | Pinot Blanc | - | ||||
Apéritifs d'été en plein air, Petits fours (quiches, pizzas…) légers au goût salé. |
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Un Champagne d’une très belle personnalité ! Brut « Nature » car aucun sucre n’a été ajouté lors du dégorgement ce qui illustre parfaitement son caractère rebelle et franc. Un Champagne parfait pour un apéritif d’été, en plein air… Il peut être associé à des petits fours (quiches, pizzas…) légers et fins au goût salé et raffiné. Il restera un Champagne idéal pour l’apéritif car sa fraîcheur et sa consistance lui autorisent d’être apprécié comme tel. Robe jaune clair, brillant, agitée de milliers de bulles fines. Le nez est ouvert : les notes fraîches et fruitées prédominent (abricot, pêche, prune) laissant entrevoir des notes plus matures de coing, de mûres... La fraîcheur et la vivacité du vin confirment non seulement sa jeunesse mais aussi mettent en évidence son expression vineuse, sa consistance. La texture fine, robuste et suave s’exprime dans un équilibre parfait. Un vin robuste dominé par la consistance et la structure des Pinots Noirs.
Fiche technique
- Aromes
- Fruits à pépin, Fruits Noirs, Fruits Jaunes, Fruits Rouges
- Prestige
- 1er Cru, Cuvée Spéciale
- Dosage / Sucrosité
- Zéro / Brut nature
- En Bouche
- Puissant-Fruité
- Accords
- Charcuteries fines
- Associations
- Apéritifs d'été en plein air, Petits fours (quiches, pizzas…) légers au goût salé.
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Couleur
- Blanc