R.Manceaux-Blanc de Blancs Brut

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TTC Produits disponibles sous 7 jours maximum

Un Champagne vif, léger, fin et rafraîchissant. Il s’appréciera à l’apéritif en toute saison mais particulièrement frais en été. Champagne à robe jaune clair et vive agitée de milliers de bulles fines. Une cuvée « plaisir » qui révèle au nez des notes fraîches de menthe et aérien de feuillages humides frais. Suivent des notes plus matures de fruits séchés et de foin. L’attaque en bouche est précise avec un caractère minéral qui prédomine sur une structure légère et tendue. La finale reste soyeuse et délicate.

Composition Cépage Chardonnay Composition Cépage 100 Pinot Noir Composition Cépage - Pinot Meunier Composition Cépage -
Arbanne Composition Cépage - Petit Meslier Composition Cépage - Pinot Blanc Composition Cépage -
Composition Cépage Plateau de fruits de mer ou des huîtres douces et iodées, poissons en papillote, carpaccio de Saint-Jacques.
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Un Champagne vif, léger, fin et rafraîchissant. Il s’appréciera à l’apéritif en toute saison mais particulièrement frais en été. Champagne à robe jaune clair et vive agitée de milliers de bulles fines. Une cuvée « plaisir » qui révèle au nez des notes fraîches de menthe et aérien de feuillages humides frais. Suivent des notes plus matures de fruits séchés et de foin. L’attaque en bouche est précise avec un caractère minéral qui prédomine sur une structure légère et tendue. La finale reste soyeuse et délicate.

CH-0045-MANC-Bout

Fiche technique

Aromes
Grillé / Torréfié, Sous-Bois, Fruits à Coque, Epices / Aromates, Fruits Secs, Minéral / Iodé, Fruits Blancs
Prestige
1er Cru, Blanc de Blancs
Dosage / Sucrosité
Brut
En Bouche
Fraîcheur-Finesse
Accords
Poissons - Crustacés
Associations
Plateau de fruits de mer ou des huîtres douces et iodées, poissons en papillote, carpaccio de Saint-Jacques
Cépages
Chardonnay
Couleur
Blanc

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Fiche Technique Blc Blcs

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Montagne de Reims

Véritable petit relief "montagneux" (286m) aux bords ondulés qui entoure, comme une demi-lune, la ville de Reims sur 30 km. Région viticole très qualitative, de nombreux grands crus et premiers crus y sont produits. Au sommet, un plateau boisé avec des taillis. Le sol est constitué de pierres d'argiles, de sable et de marne. Dans la partie basse, raccord avec la plaine, apparaissent les couches de craie.

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