R.Manceaux-Grande Réserve Brut
Le Champagne de la convivialité pour se réconforter l’hiver au coin du feu ! Robe or cristal au nez franc qui s’ouvre sur des notes de fruits pulpeux, de fruits jaunes à noyau (abricot, pêche) et petits fruits rouges (framboise). Des nuances boisées (« séveuses ») et légèrement grillées donnent un caractère affirmé et puissant. La bouche est tendue et vive. Un Champagne charnu et structuré avec de la fraîcheur et sa subtile vinosité. La finale longue donne du relief autour de la finesse des arômes et de la texture.
Chardonnay | 50 | Pinot Noir | 50 | Pinot Meunier | - | ||||
Arbanne | - | Petit Meslier | - | Pinot Blanc | - | ||||
Repas où la qualité côtoie la simplicité. Entrée à base de champignons, jambons secs parfumés ou viandes grillées. |
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Le Champagne par excellence de la convivialité mêlant fraîcheur, consistance et présence. Un champagne pour se réconforter l’hiver au coin du feu, après une balade en forêt. Le Champagne des réunions entre amis, des tables où la qualité côtoie la simplicité. Eventuellement, à servir sur une entrée, à base de champignons, de jambons secs parfumés ou encore sur une viande grillée. Une robe or cristal parcourue de milliers de bulles fines. Le nez, franc, s’ouvre sur des notes fruitées de fruits pulpeux, de fruits jaunes à noyau (abricot, pêche) et aussi de petits fruits rouges (framboise). Les nuances boisées (« séveuses ») et légèrement grillées apparaissent donnant au vin un caractère affirmé et puissant. La bouche à la fois tendue et vive, révèle un équilibre et une ampleur parfaite. Un Champagne charnu et structuré laissant la part belle à l’expression de sa fraîcheur et de sa subtile vinosité. Le finale dans une bonne persistance donne du relief au vin autour de la finesse des arômes et de la texture.
Fiche technique
- Aromes
- Fruits Jaunes, Onctuosité, Fruits Rouges, Grillé / Torréfié, Sous-Bois, Fruits à Coque
- Prestige
- 1er Cru, Cuvée Spéciale
- Dosage / Sucrosité
- Brut
- En Bouche
- Gourmand-Charnu
- Accords
- Viandes rôties
- Associations
- Entrée à base de champignons, jambons secs parfumés ou viandes grillées.
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir
- Couleur
- Blanc