Inutile d'être oenologue pour déguster et parler du vin. Plutôt que de longues explications techniques et complexes sur le vin, je préfère vous parler de ressentis, d'émotions ou de plaisir avec des mots simples pour vous aider à trouver les bonnes associations, voilà les difficultes quand on est désarmé!.
Laissons la technique de côté. Pareil à un bon restaurant présentant peu de plats à sa carte, mais où chacun a un sens et est l'aboutissement d'un long travail de qualité, découvrez la sélection rigoureuse et originale de nos Vignerons; Car ce sont eux les spécialistes qui grâce à leurs cépages, leurs terroirs et leur savoir-faire donne un véritables sens à leur vin.
